Expériences incluses :

Expérience 1 (Jour 1) : « Visite privée de Hanoï en cyclopousse »

Rien de tel après votre arrivée que de prendre le pouls de cette ville asiatique surprenante.

Et pas de n’importe quelle manière, en cyclopousse !

Le cyclopousse est le meilleur moyen de se mettre dans la peau de la vie d’un habitant de Hanoï des années 1950 et de parcourir le vieux quartier pendant environ 1 heure. 

Votre guide privé saura vous emmener découvrir les rues animées du “Quartier des 36 corporations”, un lieu au charme unique et à l’activité inépuisable : artisans, échoppes, bijoutiers, sans oublier les vendeurs d’éventails, ou autre soie…

L’une des caractéristiques intéressantes du “Quartier des 36 guildes” est les “maisons tunnel”. A l’époque impériale, les taxes étaient indexées sur la largeur du mur de façade. Certaines maisons de Hanoï sont donc très étroites mais peuvent s’étendre sur plusieurs centaines de mètres de profondeur.

Bonne découverte !

Expérience 2 (Jour 2) « Visite d’Hanoi avec un Polaroid»

Une activité originale attend votre famille ce matin : la découverte d’Hanoï avec à la main un polaroid pour vos photos souvenirs.

Avec un challenge ! Celui de photographier 9 monuments emblématiques ou sites mentionnés dans votre « Polaroid Pack » !

Si le défi est relevé, vous aurez la chance de partager un verre dans un café local avec votre guide, à sa charge bien sûr 😉

Les 11 photos restantes seront prises à votre guise, et feront très certainement partie de bons souvenirs.

Cette activité amusante et interactive, est prévue pour 2 bonnes heures de marche (environ 3 kms).

Expérience 3 (Jour 2) : « Street Food à Hanoï »

Et pourquoi commencer votre découverte culinaire asiatique par une séance street food ?

Vous allez en prendre plein les papilles !

Votre terrain de jeux : le vieux Hanoï, avec au programme une mise en bouche et la dégustation d’un Pho, plat typiquement Vietnamien.

Pour le dessert, changement de décor : direction les bords du lac Hoan Kiem pour s’offrir les meilleures glaces de la ville.

Bonne dégustation !

Expérience 4 (Jour 3) : « Dormir 2 nuits dans un écolodge à Pu Long »

Bienvenue dans votre écolodge à Pu Long. 

Situé à 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec une température moyenne de 22 à 25 ° C, votre écolodge est une véritable évasion verte et paisible. Pour y parvenir, vous traverserez une oasis de verdure avec des maisons traditionnelles, des vues panoramiques, des potagers et de vieux palmiers, jacquiers et pamplemoussiers. 

2 belles chambres de 42 m², tout en bois local, vous attendent, dans lesquelles votre sera confortablement installée, avec des vues sur le environs à couper le souffle.

Profitez de la méditation ou du Taïchi tôt le matin, écoutez le chant des oiseaux et le vent ondulant à travers les palmiers. 

Ou partagez avec les enfants un moment de vie quotidienne les villageois : culture, récolte ou charrue à buffle, n’hésitez pas à demander l’activité pour plairait le plus à toute la famille !

Ou encore un temps de détente, avec un verre de vin autour de la piscine, et pourquoi pas un bon livre…

Expérience 5 (Jour 4) : « A la rencontre des cultivateurs de Pu Luong en marchant »

Un bon petit-déjeuner, une bonne paire de chaussures, et c’est parti pour cette expérience de randonnée ! Elle vous emmènera à la rencontre des cultivateurs de riz.

Vous choisirez le niveau de difficulté de votre randonnée le jour même, en fonction de votre forme physique du moment, et de l’humeur de vos têtes blondes…

Durant cette balade, vous apprécierez les paysages de rizières et les habitants des villages locaux.

Expérience 6 (Jour 5) « Partage d’un déjeuner chez l’habitant à Ninh Binh »

Déjeuner avec des locaux est toujours une expérience unique et enrichissante. C’est d’autant plus vrai lorsque le déjeuner a lieu au cœur d’un petit village de la région de Ninh Binh.

Une jolie famille, composée d’un couple, un ancien militaire et sa femme ainsi que la grand-mère, vous accueilleront dans leur maison, idéalement située au bord d’une rizière et d’un lac où vous pourrez pêcher.

Leur cuisine est simple, un repas très copieux vous sera servi dans la cour extérieure, à l’ombre d’un vieil arbre. Savourez ce délicieux repas de spécialités locales et, pour ceux qui le souhaitent, il est même possible d’aider en cuisine et d’apprendre une ou deux précieuses recettes familiales habituellement transmises de mère en fille. 

Ce moment est une véritable opportunité de rencontrer une famille traditionnelle vietnamienne et de discuter avec elle en toute décontraction. 

Une belle façon de faire découvrir la culture vietnamienne aux enfants.

Expérience 7 (Jour 6) « Barque à rames dans la réserve de  Van Long »

Après votre balade en vélo dans les villages, vous voici arrivés dans la réserve de Van Long !

La réserve naturelle de Van Long qui signifie « dragon dans les nuages », a récemment été inscrite sur la Liste Verte des aires protégées et, outre ses eaux limpides, vous y trouverez une trentaine de grottes et un grand nombre d’espèces menacées d’extinction.

Dans ce cadre exceptionnel, vous partirez pour une belle balade dans une barque à rames. Vous naviguerez dans cette barque traditionnelle au milieu des rizières et pitons rocheux.

Et si l’envie vous en dit, prenez les rames !

Contemplez et observez tranquillement la faune et la flore de cette belle réserve.

Expérience 8 (Jour 7) : « Dormir sur une jonque traditionnelle dans la baie de Tu Long »

Vous continuez à sortir des sentiers battus en faisant route pour la baie de Tu Long au lieu d’Halong. C’est sa voisine mais avec 10 fois moins de bateaux ! 

Installation sur une magnifique jonque traditionnelle de quelques cabines seulement.

Un must : pour les lève-tôt, n’hésitez pas à vous poster sur le pont de votre jonque traditionnelle pour admirer un incroyable lever de soleil sur la baie de Tu Long.

Expérience 9 (Jour 7) : « Kayak dans la baie de Tu Long »

Fraîchement embarqués dans votre nouvelle demeure flottante pour 2 nuits, vous aurez l’occasion, dès le lendemain matin, de vivre en famille une belle expérience. Il s’agit de vous mettre en mouvement dans votre kayak !

Un bon petit déjeuner sur votre jonque traditionnelle et hop, c’est parti pour la visite de cette belle baie, avec ces superbes plages privées et ce paysage unique de pitons rocheux.

Pour ceux qui préfèrent la baignade, optez pour l’île de Hong Co, ou bien, laissez vous guider au rythme lent de votre jonque et explorez les grottes avoisinantes.

Et si le temps le permet, un bon barbecue sur la plage vous attend !

Expérience 10 (Jour 8) : « Nuit dans un train vietnamien d’Hanoï à Hué »

Retour à Hanoï pour une expérience très locale : train de nuit pour Hué mais au meilleur confort possible quand même, en couchette molle (équivalent de nos premières).

Votre famille sera installée dans une cabine pour 4 personnes.

Arrivée au petit matin à Hué, frais comme des gardons…

Avez-vous déjà pris un train de nuit en Asie ? Vous ne pourrez plus dire ça à l’issue, et les enfants non plus…

Expérience 11 (Jour 9) : « Je fabrique mon cerf-volant à Hué »

Après avoir pris des forces dans un restaurant que vous aura suggéré votre guide et une pause à votre superbe écolodge que vous découvrez avec émerveillement, vous avez un rendez-vous très spécial dans une… fabrique de cerfs-volants. 

C’est un objet jouet qui compte dans la tradition vietnamienne et vous allez pouvoir vous en fabriquer un ! Puis le ramener en souvenir.

Mais avant cela, vous assisterez à une démonstration de cerf-volant dans une maison locale avec un décor impressionnant qui respecte harmonieusement les règles du Feng Shui. Une bonne tasse de thé et de la confiture de gingembre vous seront servis généreusement par le propriétaire des lieux.

Il vous servira de guide pour la fabrication de votre propre cerf-volant. Etape par étape, jusqu’au dessin final sur votre cerf-volant. Ensuite, il est temps de se diriger en face de la Citadelle pour tester et faire voler des cerfs-volants locaux !

Une expérience qui ravira les grands comme les petits…

Expérience 12 (Jour 10) : « Cours de cuisine à Thuy Bieu »

Ce matin, c’est cours de cuisine !

Mais pas juste une Cooking Class ordinaire, vous allez dès le matin à la rencontre des marchands de fruits et légumes du marché de Thuy Bieu. Vous achèterez avec votre guide les ingrédients nécessaires pour la préparation de votre repas.

Car oui, bien sûr, une fois votre recette vietnamienne réalisée, vous prendrez le temps de la déguster, et de vous féliciter !

Vous deviendrez des experts de la cuisine vietnamienne, et vos enfants auront appris l’existence de nouveaux fruits et légumes.

Expérience 13 (Jour 11) : « A la rencontre des pêcheurs de Hué en bateau »

Ce matin, vous poserez votre vélo pour rejoindre le lagon de Tam Giang pour un tour en bateau qui vous permettra d’observer les pêcheurs à la technique très spéciale.

Les paysages de la lagune de Tam Giang sont des paysages de toute beauté : pêcheurs jetant leur filet, troupeaux de buffles dans les champs… L’imaginaire collectif du Vietnam dans toute sa splendeur !

Quelle journée ! Vous vous remettrez de vos émotions en dégustant quelques snacks dans la famille qui vous a remis les vélos.

Expérience 14 (Jour 11-14) : « Piscine, plage ou Yoga dans mon hôtel 4* à Hoi An »

Après autant d’expériences et de découvertes, un peu de repos s’impose, et pas des moindres, avec 3 nuits dans ce bel hôtel familial 4 étoiles situé à Hoi An.

Le programme, c’est vous et votre petite famille qui en serez maîtres.

Le farniente au bord de la grande piscine serait une belle option, ou la plage peut-être ?

Ou bien, prendre le temps d’un massage au Spa, ou encore une leçon de Yoga dans le centre ?

Pour les aventuriers, vous pourrez récupérer des vélos pour vous balader dans le centre du vieux Hoi An.

Alors ? Quel sera votre choix à votre avis ?